A pitaya é um superalimento com baixa caloria e alto poder antioxidante, especialmente na variedade de polpa vermelha, que combate o envelhecimento celular. Rica em fibras, vitamina C e substâncias que auxiliam na queima de gordura e no controle do apetite, a fruta também oferece gorduras boas (ômega-3 e 6) através de suas sementes, beneficiando o coração, a imunidade e o sistema digestivo.