La atemoya es una excelente fuente de energía rápida, ideal para combatir la fatiga y para consumir antes del entrenamiento. Rica en potasio, fibra y vitamina C, ayuda a controlar la presión arterial, favorece la digestión y fortalece el sistema inmunológico. Además de ser nutritiva, su pulpa versátil permite consumirla cruda o en postres sofisticados como mousses y helados.